Stand up komičari za Kornerstar Magazine: Smijeh kao lijek

 

Iza nas je prvi april dan šale, povodom toga donosimo vam zanimljivu priču četiri stand up komičara koji osvajaju regiju svojim šalama. Koliko su ustvari depresivni oni koji nasmijavaju druge, zašto smo postali ljudi koji se ne smiju, te kako je to biti komičar u našoj zemlji pročitajte u nastavku.

 

filip andronik

Filip Andronik

“Ljudi, ma koliko bili raspolozeni ili neraspolozeni, po prirodi zele da se smiju. Ako imas dobru ideju, salu ili geg, probit ces kroz njihovu odbranu ma kakva ona bila. Komicari i ljudi koji se bave humorom kao pisci ili izvodjaci, u vecini slucajeva nisu depresivni. Mi volimo nasmijavati druge ljude. Nama je njihov smijeh smijesan. No, kako dobar humor iziskuje trud i razmisljanje, ponekada djeluje da nama komicarima nista nije smijesno i da smo zato tuzni. Ne, nismo, samo zbog rada u struci, da tako kazem, imamo vece kriterije. A zasto se ljudi na ulici ne smiju? A zasto bi? Ne zivimo u cirkusu. Nema nidta smijesno na ulici u prelasku ceste, guzvi u saobracaju ili visokim cijenama u izlozima. Cak ni u sredjenijim sredinama od nasih ljudi se ne smiju bezrazlozno. Nas kao drustvo mozda sekira vise stvari nego sto nas veseli ali to ne znaci da se ne smijemo onda kada je za to prilika.” rekao nam je Andronik.

mirko komljenović mirkan

Mirko Komljenović Mirkan

“Kazu da je ljude teze nasmijati nego rasplakati, mada meni ne predstavlja problem ni ovo prvo. Porazavajuca je cinjenica ta da se ljudi najvise smiju najbanalnijim stvarima. Smiju se “na prvu loptu”. Ja ne volim da koncipiram takve fore. Vise volim da fora ima jasnu poruku i da, kada je ispricam, prvo u publici ne cujem nista, samo muk koji traje dvije sekunde, a onda se prolomi smijeh. To znaci da su razmisljali o onome sto su culi i da su to na kraju sa odobravanjem prihvatili. Na ulicama srecemo sve manje ljudi koji se ne smiju jer su zaokupirani vaznijim, svakodnevnim egzistencionalnim problemima. Uprkos tome ljudi sa ovih prostora i dalje cesto zbijaju sale na svoj racun i na racun problema koji ih okupiraju. Bilo kako bilo, spremnost da se nasalimo na vlastiti racun u najtezim vremenima i situacijama govori o tome da je u nasem covjeku ipak ostalo barem malo zdravog duha”- dodao je Komljenović.
peđa bajović

Peđa Bajović

 

“Ljude nije teško nasmijati, a najlakše je kada su ljudi spremni na to. Zato je puno lakše to napraviti u klubu ili nekom teatru kada su ljudi došli po smijeh te za to i platili. Dakako, najteže je nasmijati one koji misle da razloga za smije nema – a uvijek ga ima! Jedna od istina našeg zanata je da bez jake frustracije nema dobre komedije! Komičari su ljudi kao i svi u drugim profesijama. kao što nisu svi zubari, kondukteri ili učiteljice isti; tako i među nama ima i depresivaca i euforičara i euforičnih-depresivaca, introvertnih i ekstrovertnih, emotivnih i onih hladno proračunatih… Važno je prepoznati sebe i sovju publiku i onda se družiti u najljepšem poslu na svijetu – proizvodnji smijeha” rekao je Bajović.
adi fejzić

Adi Fejzić

 

“Ljude nije lako nasmijati. Kaže se da od svih zajedničkih uslovljenih reakcija: zijevanja, plakanja i smijanja, smijeh je najteže uzrokovati. Kod nas je smijeh dio identiteta jer se mi volimo smijati na svoj, pa onda i svačiji račun. Da li smo depresivni? Jesmo. Komičari vremenom počinju razvijati toleranciju prema stvarima koje su smiješne većini ljudi, pa nam biva sve teže nasmijati sami sebe, i na to naravno ide depresija. Kako se borimo protiv nje, to su naše male tajne, koje na kraju postanu materijal za nastup, ljudi se sve manje smiju na ulici zbog nepravde. Težak život nama u BiH nije nikad bio stran, ali nepravda koja nas tare zadnjih 20 i kusur godina je puno teža. Nama ostaje da je okrenemo na šalu, iako je to vrlo teško i da uradimo svoj dio posla da nasmijemo ljude.” zaključio je Fejzić.
FOTO: Privatna arhiva

IT Girl: Alma Cerić

Ime i prezime: Alma Ceric

Mjesto boravka: Singapur

Zanimanje: Financijski savjetnik, advokat, model

Dob: 26

Instagram profil: almaceric

Hobi: Yoga, citanje, plivanje.

Kako započinjete dan: Tusiranjem i kafom.

Najveći uspjeh: Bilo ih je mnogo, ali tek stremim ka najvecem uspjehu.

Grad koji vas je ostavio bez daha: Singapur, moj drugi dom.

Motivacioni citat koji vas inspiriše: “Motovacija je jednostavna stvar. Samo eliminirate ono sto vas demotivira.”

Tri stvari koje se uvijek mogu naći u vašoj torbi: Mobitel, novcanik i olovka.

Najveći izazov u životu: U istoj godini magistrirati, poloziti ispite za online ucitelja engleskog jezika, poloziti ispite za financijskog savjetnika, certificirati se za timski rad, poloziti pravosudni ispit, a sve to na razlicitim stranama svijeta.

Omiljeni sport: Tenis i snowboarding.

Smisao života: Obitelj

Omiljeni modni detalj: tlTorba.

Mala tajna dobrog izgleda: Samopouzdanje

Mišljenje o tetovažama: Nemam nista protiv.

Stil odijevanja: Mix prakticnog, zenstvenog, sofisticiranog i retro stila.

Glavni cilj u životu: Biti sretna i ne ciniti ljude oko sebe nesretnima.

Emina Pršić za Kornerstar Magazine: Ožiljci su važan put do pobjede

Emina Pršić autorica knjige “Nedostaje? Ne. Dosta je!” voditeljica, pjevačica, ali prije svega osoba koja živi svoju spoznaju, koja je prigrlila svoje ožiljke i zakrpala svoje srce. Samo za Kornerstar Magazine otkriva kako je ušla u svijet televizije, glumi, ženama koje se ne usuđuju reći dosta je, te o svojoj kćerkici koja je postala reditelj njezinih budućih aktivnosti.

 

  1. Svoju karijeru ste započeli na televiziji, kako ste ušli u taj svijet?

Moji prvi javni nastupi vezani su uz prvo dječiji zbor “Klinci s Ribnjaka” a zatim djevojački zbor “Zvjezdice “gdje sam ,sve zajedno, provela oko  15 godina.

Unutar tih 15 godina imala sam priliku upoznati pozornicu, reflektore, publiku, nastupe, i od tada se zaljubila u taj osjećaj, kada svojim nastupom zapravo činiš da se ljudi uz tebe osjećaju dobro. Većinu vremena provodila sam na probama , pripremam za nastupe i jednostavno takav oblik života uvukao mi se pod kožu.

 

  1. Šta ste naučili o životu kada ste se susreli s televizijom i ljudima na njoj?

Kada  sam bila mlađa televizija mi je isključivo  djelovala zabavno.  Uživala sam u pripremama za snimanja, šljokicama koje smo mogle imati , lijepim koncertnim uniformama,  svečanijim frizurama ,novim lakiranim cipela, igranju u hodnicima velikih koncertnih i televizijskih kuća koje su djelovale kao labirint negog dvorca. U nešto starijoj dobi vidiš i  prizore koji su manje svjetlucavi i šljokičasti , često puta poželiš otići, odustati jer ti to nešto ne odgovara ali  se   vraćaš  opet. Za mene  televizijski angažman, ili javni nastupi nisu bili posao nego životni poziv.Ono nešto što je dio mene .

 

  1. Okušali ste se i u glumi?

Kroz muziciranje i glazbu preko maestra Zdravka Šljivca naučila sam koliko moramo biti predani na nastupima. Nikad nije dozvolio lažne osmijehe, lažnu emociju prilikom nastupa i izvođenja  koncerta, tražio je uvijek ono nešto više od nas, I to nas je zaista kao ansambl razlikovalo od drugih. Znao  je reći “Tak si doma pjevajte ako želite, kod mene nećete “ .

Sada mi je to  pomalo  i smješno ali onda smo zaista to shvaćale ozbiljno i tako se pripremale za svaki nastup 101 %.

Dakle kroz pjevanje trebale smo svojim nastupom prenijeti  emociju .To je jedna vrsta glumačke umjetnosti: proživjeti ono što pjevaš kako bi doprijelo do publike.

Kada sam krenula na castinge  za reklame zaista sam imala početničku sreću . Reklame su se redale jedna za drugom. Znali su me zezati kolege da iskačem iz paštete. Nedugo zatim su krenule serije . Ne smatram da sam  postigla ništa značajno u tom svijetu, ali za mene je to lijep izlet i izazov koji me jednako tako dobro zabavlja i u kojem  se osjećam dobro.

 

  1.  2012. ste objavili knjigu “Nedostaje? Ne. Dosta je!” odakle ideja za tu knjigu?

Prvobitno nije bila ideja napisati knjigu nego sam sama sebi pisala kako bi svoju akutnu fazu boli prebrodila I preživjela ljubavni brodolom . Nakon toga sam upoznala Ivanu Šešo koju iznimno cijenim I imala sam potrebu njezino znanje prenijeti na što veći broj ljudi. Tako sam njoj donijela svoje zabilješke s tri junakinje  za koje sam znala da im neće moći odoljeti nego  će im htjeti silno nešto reći i pomoći im.

Tako je i bilo. Ja sam napisala priče, ona se osvrnula na događaje i likove sa stručne strane te je nastala  jedna sasvim nova forma pisanja u Hrvatskoj koju smo nas dvije započele 2012 godine i izdale knjigu koja je osvojila  ali i zakrpala srca mnogih.

Drago mi je da su je  ljudi toliko dobro prihvatili i uočili razliku između našeg načina pisanja i self help literature  .

 

  1. U životu svake osobe postoji barem jedna osoba koja ju je povrijedila, koliko su takvi ožiljci važni da bi nas ojačali?

Jako , jako ali zaista  jako važni. Danas sa sigurnošću to mogu potvrditi. Znam da bi svi rado željeli da nas nikad nitko ne izuje iz naših komotnih ,dobro poznatih cipela, ili pomakne s naše zone ugodnosti –ali tada nema niti napretka. Ostaje nam stagnacija dobro uhodanog puteljka. Ne puta nego puteljka jer ostajemo na puno manjoj površini spoznaje. Kad vas povrijede kad vas izdaju, kada se dogode loše stvari, život vam se okrene naglavačke. Odjednom ste izgubljeni i nesretni. Iz te situacije možemo izaći kao pobjednici ili  vječite žrtve. Ja sam uspjela izbjeći ulogu žrtve iako na početku, mi se više svidjela  upravo ta uloga jer unutar naše kulture i odgoja  kult  žaljenja je jako dobro prihvaćen i često osobe dugo žalimo  počnu voljeti taj osjećaj takve vrste pažnje. Dugoročno tim osobama ne činimo dobro jer to nije zdrav osjećaj. Puno zdravije bi bilo biti dio rješenja nego dio problema.

 

  1. Prema vašem mišljenju, koliko je podignuta svijest među ženama, da ne ostaju u lošim brakovima i usude se reći dosta je?

Još uvijek nedovoljno. Razloga ima jako puno. Prije svega tu su ubojita uvjerenja okoline koja znaju  biti itekako toksična I zbog kojeg  žene ne znaju pomoći same sebi. Jednostavno ne znaju bolje jer nisu imale od koga naučiti niti od koga bolje vidjeti.

Najčešće su i njihove majke jednako tako ostajale u lošim brakovima iz istih razloga pa nema smisla da one sada rade suprotno.

Zatim tu su egzistencijalna pitanja. Neki dan sam čula da u Hrvatskoj je 17 % visoko obrazovanih žena , što je za 1 % više nego muškaraca, ali I dalje su žene lošije plaćene za razliku od muškaraca, tako da je žena često puta primorana ostati iz straha da ne bude na cesti , a svi jako dobro znamo kako se lako lijepe ružni epiteti na rastavljenje žene .

  1. Kakvi su vam dalji planovi?

Prije sam imala jako puno planova, od kada imam dijete moji su planovi da planova nema, nego živim s njom sada dan po dan, pa kako bude.

Imam želja. Tu  izvor nikad ne presuši.  Voljela bi i dalje pisati, izdati treću knjigu , nastaviti niz. Naučiti kako biti dobra majka, supruga  a u isto vrijeme osjećati se ostvarenom  dalje na poslovnom planu i osobnom razvoju.

Trenutno učim balansiranje, žongliranje i savladavanje  nove uloge života  znajući da me kćer sada najviše treba.

 

Tarik Kamarić: Talenat ne vrijedi bez rada na njemu

Tarik Kamarić rođen je u Gračanici gdje je završio paralelnu osnovnu muzičku školu kao učenik generacije. Trenutno je na razmjeni studenata u Trstu kao student Muzičke akademije u Sarajevu.U toku školovanja je imao brojne nastupe i koncerte širom regije. Ovaj dobitnik prve nagrade na Sarajevo International Guitar Festivalu samo za KORNERSTAR magazine otkriva kako se zainteresovao za gitaru te ko su mu muzički uzori.

  • Kako si se zainteresovao za muziku?   Moj otac je također muzičar i svira gitaru,tako da sam od malih nogu imao kontakt sa gitarom i nekada bi pustio neku pjesmu ili klasičnu kompoziciju i svirao iako nisam znao nista svirati niti je imalo smisla…

 

  • Zašto baš gitara? Sjećam se da je došla jedna osoba iz muzičke škole u razred i rekla da trenutno primaju učenike u osnovnu školu i da ima mjesta za gitaru i još neke instrumente,istog trenutka sam popričao sa roditeljima i upisao osnovnu muzičku školu.Zašto baš gitara? Mimo toga što sam imao gitare oko sebe u kući,imao sam i CD,gramofonske ploče koje sam slušao i kada sam prvi put čuo dvije kompozicije,možda i najpoznatije za gitaru a to su “Asturias” Isaka Albeniza i “Sjećanje na Alhambru” kompozicija Franciska Tarege ja sam od tog trenutka želio naučiti pomenute kompozicije prije nego što završim osnovnu školu,što sam i uspio.Tako je počelo i nastavilo moje obrazovanje za gitaru i muziku uopšteno.

 

  • Kako izgleda jedan tvoj dan, koliko dnevno vježbaš? Moj dan izgleda tako što obavim sve studentske obaveze kao i svaki drugi student i prije toga,između i nakon obaveza vjezbam gitaru.Gitaru vježbam svaki dan,koliko vježbam zavisi od planova,da li imam koncert,takmičenje ili nastup i programa,da li je zahtjevniji,koliko kompozicija sviram itd.. Uglavnom vježbam najmanje dva sata a ako imam neko takmičenje ili koncert tada sviram i po četiri do pet sati i više.

 

 

  • Postoji li koncert s kojeg aplauz možeš osjetiti i danas? Ima ih više ali ne bih izdvojio neki posebno.

 

  • Imaš li uzora u svijetu gitare?  Ima puno gitarista kojima se divim a pomenuo bih fantastičnog Rovshana Mamedkulieva i Gorana Krivokapića oni nekako ostavljaju najveci dojam.

 

  • Kakvi su ti dalji planovi? Kada završim sa razmjenom studenata onda se vraćam u Sarajevo gdje cu uskoro diplomirati a nakon toga planiram upisati Master studij ali ne bih odgovorio gdje jer još nisam siguran.

 

  • Šta bi trebala posjedovati osoba koja želi krenuti vašim stopama? Trebala bi imati malo dara za ono što žele raditi a najviše i najbitnije volje i želje jer talent ne vrijedi ništa bez rada na njemu.

 

 

Bosanski top model Tea Jušić za KORNERSTAR MAGAZINE o svjetskoj karijeri

Tea Jušić je bosanski top model koja je osvojila svijet, radila je za neke od najznačajnijih dizajnera. Pariz, New York, Milano, London sve su to metropole koje je osvojila ova prelijepa manekenka porijeklom iz Bihaća. Samo za KORNERSTAR magazine otkriva kako se zainteresovala za modu te u čemu je tajna njenog izgleda.

RAZGOVARAO: Adi Hodžić

  • Kako si se zainteresovala za modu?

Moda je sa jedne strane dosla do mene jednostavno, drustvo i svi ljudi oko mene su me stalno rekli « zasto ne pokusavas biti model? » ali nisam nesto bila zainteresovana za taj svijet. Bila sam malo  « Boyish » kako bi rekla. Jelena Ivanovic iz Model Scouting Office me scoutirala na izlazu fakulteta (na Sorbonni) kad sam imala 19 godina pa sam sebi dala priliku da pokusavam i da vidim taj svijet, i da krecem raditi kao manekenka.

 

  • Koji trenutak smatraš prelomnim u svom životu?

Meni se zivot totalno promijenio kad sam pocela modeling, planirala sam fakultet zavrsiti i raditi kao business woman. Od putovanje i snimanja nisam stigla magistrirati, ali mi je taj svijet dao povjerenje o sebi, pomogao me poboljsavati svoj kreatvni dio, i upoznati mnogo ljudi koji ne bih mozda nikad mislila upoznati.

 

  • U kojoj modnoj metropoli najviše voliš raditi i zašto?

New York je jednostvano bio jedan od moj top mjesta kao model, grad ima tu energiju gdje bilo gdje drugo nema. Ima tu neku mogucnost da se sve moze desiti i brzo. Pa onda bih rekla Pariz, Pariz je pravi modni grad, sve se tu desava, veliki dizajneri su tu. Jeste da je malo teze raditi u Parizu posto kriterije su stroži za modele i treba biti strpljiv da bi karijera lijepo pocela, ali grad ima neku dusu i ljepotu koja ti daje motivaciju i volju ostati i ne odustati.  London je sigurno tu negdje u mom srcu kao sto je Pariz, imala sam lijepih iskustva sto se tice poslom, ljudi su opusteni i ljubazni pa je lakse raditi uz tim uvjetima.

 

  • Je li više voliš revije ili snimanja?

Vise volim snimanje, ima neki cilj na kraju koji ti daje tu motivaciju i energiju da se sve dobro desava nakon snimanja. Na drugo stranu, na revijama ima neki taj osjecaj, neopisiv trenutak prije izlazka na pisti koji daje veliku energiju i adrenalinu.

  • Omiljeni dizajner?

Imam dva omiljena dizajnera; Ricardo Tisci, iz Givenchy, kao covjek zato sto postuje svakoga ko radi sa njim i po meni je naj talentovan dizajner i Vanessa Seward s kim sam radila kod Azzaro i s kim uvijek radim sad posto ima svoju modnu kucu koja nosi svoje ime, vrlo je ljubazna i draga prema svima i dosta je perfekcionista, jako je inspirativna osoba.

 

  • Kako se najbolje izboriš sa stresom?

Sa meditacijom i sportom, ali rijetko se osjecam pod stresom, kad se desi meditiram nekoliko minuta ili idem jednostvano trcati.

 

7.U čemu je tajna tvog izgleda, kako održavaš liniju?

Hidratacija lice mi je prva stvar, koristim organik ili domace krema za lice posto mi je koza suha i osjetljiva i pijem puno vode, 2/3 litara minimum posto svaki dan se bavim sportom. Takoder volim spavati, san mi je jako obavenzan, mnogo energije trosim tokom danom.  Linija mi je uvijek bila lako odrzati ipak treniram francuski boks i trcim 5 puta sedmicom. Ali tajna je sigurno ishrana, vegeterian sam od uvijek i nisam neki veliki gurman i ako obozavam cips i pomfrite.

 

  1. Šta bi poručila djevojčicama koje žele krenuti vašim stopama?

Pokusajte! nista ne kosta pokusati i vidjeti da li vam se svida taj svijet, takoder truditi se i biti strpljiv. To je kljuc uspjeha.

 

Upoznajte neobičan kvintet Accordeus

Oni su mladi, talentovani, zaljubljeni u muziku. Samo za Kornerstar Magazine predstavljamo vam kvintet harmonika „ACCORDEUS“ Upoznajte ih.

PRIPREMIO: Adi Hodžić

 

thumbnail_Miljana Đurović

Miljana Đurović

“Ljubav prema ovoj vrsti umjetnosti javila se zahvaljujuci mojoj sestri, koja je svirala harmoniku, vise amaterski, ali dovoljno privlacno da me uvede u nevjerovatan svijet muzike. Iako su moji roditelji htjeli da ja odaberem neki instrument, po njima, prikladniji za djevojcicu, moja prva i velika ljubav jeste harmonika, a kasnije se i njima ispunila zelja, jer sam upisala jos jedan odsjek i kao svoj drugi instrument izabrala violinu. Kao vecini ljudi iz ovog pravca umjetnosti, tako je i meni muzika donijela mnogo nezaboravnih osjecanja i dozivljaja, ali i trazila jednako mnogo strpljenja, istrajnosti i posvecenosti. Bavljenje muzikom zahtjeva veliku disciplinu sto ne treba da obeshrabri one koji su na pocetku svog muzickog puta, vec da im pomogne u ostvarivanju svojih zamisli, i zelja da kroz istrazivanje muzike, pronadju sebe.” rekla nam je Miljana.

 

thumbnail_Nikola Pantelić

Nikola Pantelić

“Harmonika je mene izabrala, jer sam ja došao u muzičku školu sa idejom da sviram gitaru kada me je profesor harmonike primjetio na prijemnom i pitao moje roditelje šta misle o tome da krenem sa harmonikom i prebacim se na gitaru ukoliko mi se ne svidi. Kao što se primjećuje, harmoniku sam zavolio do te mjere da je sad i na studijama izučavam sa velikim entuzijazmom. Vjerujem da, što je više upoznajem, svjesniji sam da toliko toga postoji što tek treba da naučim o ovom bitnom instrumentu. Djecu i mlade, mislim na početnike koji žele da se bave muzikom, bih savjetovao da budu uporni u svom radu i da vjeruju u sebe, jer talenat i želja uvode u muziku, ali rad i svakodnevno vježbanje čine da napredujemo. Umjetnost pokreće svet, i meni je drago što mi harmonika, i muzika uopšte, omogućavaju da budem dio toga.” ispričao nam je Nikola.

 

Milica Muhadinović

Milica Muhadinović

“U nemogućnosti prevelikog izbora i neizmjernoj želji da se istaknem još od ranog djetinjstva, u pripremnom razredu niže muzičke škole kao glavni predmet mog interesovanja koje se kasnije pretvara u moje životno zanimanje biram harmoniku. Nisam željela da budem kao sve ostale djevojčice i poprilično hrabro za svoje tada male godine počinjem da sviram ovaj instrument. Kako godine prolaze sve sam srećnija i ponosnija na svoj tadašnji izbor koji me je izgradio i u velikoj mjeri odredio kao osobu. Bilo je perioda kada sam se nalazila na životnim raskrsnicama i pitala kako ja muzikom doprinosim da ovaj svijet bude bolji. Trebalo mi je vremena da shvatim da muzika oplemenjuje dušu i budi iskrene emocije u čovjeku, kako umjetniku tako i slušaocu. Upravo iz ovog razloga djeca treba da se upisuju u muzičku školu i na vrijeme se uče najuzvišenijim životnim vrijednostima.” rekla nam je Milica.

thumbnail_Stefan Ćeha

Stefan Ćeha

„Oduvijek sam pokazivao interesovanje za koloritnom paletom koju nudi umjetnost, a ljubav prema muzici i prema harmonici rađala se postepeno, jer je upravo umjerenost umjetnost života. Ako muzičar izražava jedinstvenu vjeru u muziku, tek tada može da se nosi sa izazovima sadašnjice, pritom znajući da muzika može istinski ujediniti ljude. Kako umjetnost neprestano traga za savršenstvom, mladi muzičari moraju znati jedno – na ovom nevjerovatnom putu ćete, prije svega, upoznati sebe!“ kaže Stefan.

 

thumbnail_Vanja Danilović

Vanja Danilović

“Moj izbor vezan za harmoniku je bio nadasve slučajan. Smatram da kao dijete sa nepunih devet godina nisam mogla da znam za široku lepezu njegovih izražajno-tehničkih  mogućnosti, koje sam svakako spoznala u daljem israživanju i usavršavanju, što činim i danas. Od želje da sviram klavir, dobila sam jedino slobodno mjesto na odsjeku za harmoniku na prijemnom za osnovnu muzičku školu i vjerujem  da je taj slučajni izbor slučajno okrenuo sva moja interesovanje ka jedinoj želji, a to su muzika i harmonika.

Svim mladim ljudima koji su na početku muzičkog istraživanja želim da se pronađu srcem u ovom poslu, da zaista vole put koji su izabrali i da ga vjerodostojno prate. Budite snažni, strpljivi, biće odricanja, ali osjećaj sopstvenog uspjeha nakon ostvarenih rezultata biće jači od svih prepreka koje ste morali savladati da biste došli do svog cilja. Slušajte svoje srce i slijedite svoje snove. Mislim da se tajna „Accodreus-a“ i svih nas upravo krije iza ovih riječi.” zaključila je Vanja.

NASLOVNA FOTO: Kristina Benić

Pratite nas na FB page: 
Svidio vam se tekst?
Podijelite ga s prijateljima!

Hatidža Džombić-Mahmutović: Voće bi morali imati svakodnevno na jelovniku

Gastro književnica Hatidža Džombić-Mahmutović samo za Kornerstar Magazine preporučuje režim ishrane pred proljeće, pričala nam je  o podizanju energije, svom tajnom sastojku ali i kreativnosti u kuhanju.

RAZGOVARAO: Adi Hodžić

1.Dolazi nam proljeće, kakav režim ishrane preporučujete?

Kao prvi korak preporucila bih jednu dobru detoksikaciju,da izbacimo iz naseg organizma sve one otrove koje smo akumulirali   tokom  zime a zatim da krenemo sa laganom  ishranom.

Priroda nam nudi rjesenje i nije slucajno sto bas u proljece sva nasa polja budu preplavljena maslackom koji je jedan od najboljih cistaca ljudskog organizma,jetre ,crijeva itd.

Jedite maslacak na sve nacine: svjez  u salati, kuhan  ili pravite caj od njegovog korijena , efikasan je kako god da ga koristite. I naravno sto vise i cesce to bolje.

Articoke  isto tako su efikasne za ciscenje jetre a osim toga i veoma ukusne ,tako da bi trebale biti na nasem jelovniku bar tri puta sedmicno.

Za razliku od zimskih mjeseci  kada nam je potrebna kaloricna izhrana, proljetna bi trebala biti mnogo laksa, znaci sto vise povrca,sve ono sto je sezonsko,netreba nam mnogo znanja u tome , dovoljno je da slijedimo prirodu ona nam daje rjesenje i sve ono sto nam je potrebno u tom vremenu.

 

2.Mnogi neiskusno podižu energiju kafom, šta vi preporučujete za snagu i energiju?

Mi zivimo po nekakvim uobicajenim i ustaljenim nepisanim pravilima,znaci na nasem podneblju kafa je nesto sto je maltene neizbjezno ujutro “da nas probudi” . Ako pogledamo malo obicaje drugih podneblja mozemo primjetiti da mnogi neznaju ni sta je kafa niti je koriste uopste, sto je prvi dokaz da nam kafa nedaje nikavu energiju nego je to samo stvar navike, koja postepeno prede u ovisnost.

Slazem se znaci da kafa moze razbuditi  vecinu ali nije to nekakvo pravilo  jer ni kofein ne djeluje isto na sve ljude, ja na primjer popojem kakfu i nastavim spavati , kofein nema nikakvog utjecaja na mene.

Ono sto bih preporucila svima koji zele da se napune zdravom  energijiom ujutro jeste da jedu orasaste plodove i suho voce. Znaci par oraha,ljesnjaka,sjemenke od bundeve i suncokreta,suhe sljive smokve i hurme to podize energiju i daje nasem organizmu sve ono sto mu je potrebno. Jos ako uz to popijete solju tople vode sa dodatkom meda,limuna i dumbira onda sa sigurnoscu mozete reci da ste podigli energiju.

 

3.Koliko redovan obilan doručak pomaže u mršavljenju?

To je veoma kompleksno pitanje, najlakse bi bilo odgovoriti jednim protupitanjem “ sta vi podrazumjevate pod tim obilan dorucak”

Ali krenimo od prepozicije da nepostoji harana koja pomaze u mrsavljenju, ali zato postoji hrana od koje se ne deblja, naravno ako govorimo o ljudima koji nemaju zdravstvenih problema. Moram naglasiti da se nazalost neki ljudi debljaju zbog zdravstvenih problema a ne od nepravilne izhrane.

Drugi faktor jeste omjer unosnja-potrosnja kalorija,znaci problem je koliko kalorija unesemo u organizam a koliko potrosimo u toku  dana, a kada ce te kalorije biti unesene i kako to nije od vitalne vaznosti.

Dorucak jeste veoma bitan za nas organizam , najbolje bi bilo ujutro jesti orasaste plodove i suho voce kao sto sam navela u prethodnom odgovoru ,ali nema nikakve potrebe da bude obilan, najbolje bi bilo jesti  po malo  ali vise puta u toku dana.

 

4.Koji je vaš tajni sastojak?

Zacinsko bilje,uvjek svjeze tek ubrano iz mog vrta .

 

5.Mnogi ljudi ostaju zbunjeni kod kombinovanja hrane, naročito kod voća, je li ga treba konzumirati prije ili poslije jela?

Voce je najbolje konzumirati daleko od obroka,  bar dva sata prije ili dva sata posle obroka jer time dajemo mogucnost nasem organizmu da upije vise nutrienata iz voca. Ukoliko ga jedemo neposredno prije ili posle obroka , odredene sostance iz hrane koju unosimo blokiraju upijanje nutrienata iz voca.

U svakom slucaju veoma bitno je da  redovno jedemo voce pa makar to bilo i uz obrok, jer voce osim minerala i vitamina  nam daje vlakna koja mnogo pomazu  i olaksavaju rad crijeva i probavu.

 

6.Postoji li neka namirnica koju bi prema vašem mišljenju morali imati u jelovniku svaki dan?

Voce , bar dvije sezonske vocke bi morali imati svakodnevno na jelovniku.

 

7.Koliko je važna kreativnost u kuhanju?

Rekla bih da je kreativnost  fondamentalna u kuhanju, ako razmislimo da jedan prosjecan zivotni vijek traje 65 godina, i da tih 65 godina jedemo najmanje dva puta dnevno, vrste mesa,voca i povrca su te koje jesu nema ih mnogo, ako osoba koja kuha nema kreativnosti zamislite vi kakvu jednolicnu hranu bi mi jeli cijeli zivot.

Kreativnos mora biti svakodnevna, uvjek prisutna u radu kako kod  profesionalnih  kuhara  tako i kod svakog ko priprema hranu u vlastitom domu.

 

8.Šta bi trebala posjedovati osoba koja želi krenuti vašim stopama te koja je vaša poruka njima?

Svaka osoba koja se odluci za ovu profesiju mora biti veoma:

Inteligentna, kreativna, dinamicna, vrijedna,uporna , jaka psihicki i fizicki jer je to veoma stresan i naporan posao , ali  koji daje ogromne sodisfakcije ako ga radite dobro, predano i s ljubavlju.

Preporucila bih im da se ne predaju , da hrabro krenu putem vlastitih snova, ali da se  dobro naoruzaju strpljenjem i upornoscu jer u ovom poslu  nema uspjeha bez  mnogo  napornog  rada.

Ovaj posao vam  daje mnoge mogucnosti , mozete da odete bilo gdje jer ljudi moraju  jesti  na svim stranama svijeta. Daje vam mogucnost da pokazete  vlastitu kreativnost kroz jela koja pripremate, a isto tako da kreirate sopstvene  specijalitete koji ce biti autenticni  vasi.