Tijesto:
- 18 dag brašna
- 15 dag šećera
- 2 jaja
- 1dl mlijeka
- 1 dl ulja
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
Krema:
- 5 dl slatkog vrhnja
- 15 dag kokosa
Jaja izmutite sa šećerom.Dodajte brašno izmiješano s praškom za pecivoi vanilin šećerom. Umiješajte mlijeko i ulje pa sve dobro miješajte dok ne dobijete glatku smjesu . pecite oko 20 min na 190*c . Ohlađen kolač vodoravno prerežite.